Mana Satu Nak Pilih, Mesin Kopi Jenis Drip Atau Percolator?

Selain daripada air fryer, mesin kopi adalah salah satu mesin dapur yang wajib ada dekat rumah. Terutamanya kalau korang pencinta kopi. Sebab dengan adanya mesin kopi sendiri, banyak yang korang boleh jimat.

Dalam banyak-banyak jenis mesin kopi yang ada, hari ni Tall Pisces Girl nak share 2 jenis yang selalu orang guna kalau nak buat kopi.

Mesin Kopi Drip

Mesin kopi jenis drip ni memang selalu sangat korang jumpa. Biasanya ada cup yang mengandungi serbuk kopi. Bila dimasukkan dalam mesin, lubang akan dibentuk pada bekas dan air kopi akan dihasilkan. 

Ada juga yang tak guna cup, tapi mesin sendiri yang akan grind biji kopi jadi serbuk yang korang nak. Nak blend kasar atau halus, semua boleh korang set sendiri. Cuma bila guna yang blend biji kopi ni, biasanya masalah filter kotor tu benda biasa.

Dan kena tahu, saiz mesin kopi ni agak besar dan makan ruang juga sebenarnya. Kalau korang nak dapur yang minimalis, maybe kena cari mesin yang kecil sikit. 

Percolator

Kalau jenis percolator, dia lebih ke arah pembuatan kopi secara klasik. Dan sangat simple yang mana ada metal basket filter yang akan tapiskan serbuk kopi yang dah digrind. Untuk hasilkan air kopi, air akan dipanaskan dari bawah gunakan stove atau internal power source supaya pemeluwapan berlaku dan serbuk kopi jadi lembap dan basah sebelum air kopi dihasilkan.

Nak faham lebih, korang boleh tonton video ni: How to Make Coffee with a Percolator

Antara dua ni, korang lebih pilih yang mana?

Artikel asal: Tall Pisces Girl

Kredit gambar utama: Unsplash